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講義「経営理念・戦略の策定」、「フードシステム」

2016/11/28

11月25日(金)に第4回目の講義を行いました。

このうち前半の科目「経営理念・戦略の策定」では、現在の事業・経営環境や今後の取組み内容をもとに、どのようなステークホルダー(利害関係者)がいて影響を及ぼし得るのかを整理する考え方や、事業・経営環境に係る強み・弱み、市場の機会・脅威に関するSWOT分析等を行いつつ、経営戦略を組み立てていく手法等について、グループワークを通じて学びました。

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▲講師の説明後、各自で検討
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▲お互いの考えを意見交換