農業の6次産業化が地域の未来を拓く

新たな食農ビジネスの創出 6次産業

6次産業事業とは?

農業(1次産業)をベースに、加工(2次産業)、流通販売・観光交流(3次産業)全体を組み合わせ、連携し、地域の自然や文化も取り込みながら消費者のニーズに沿った地域独自のモノやサービスを生産、提供することで付加価値や新たな食農ビジネスを創出する産業です。

6次産業コラム

やまがた6次産業に関する事例等が閲覧できます。

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  1. 「地域に活力を呼ぶ農業の6次産業化」/「農業=食業と考えたらやるべきことが見えてきた」
    (PDF:458KB)フィデア総研機関誌『Future SIGHT』 2009年春号

  2. 6次産業が地域の新産業となるために
    (PDF:755KB)フィデア総研機関誌『Future SIGHT』 2009年冬号

  3. 農業は成長産業だ!/「食」と「地域」の再生に向けて
    (PDF:655KB)フィデア総研機関誌『Future SIGHT』 2010年春号

  4. 顔の見える消費者を求めて
    (PDF:682KB)フィデア総研機関誌『Future SIGHT』 2010年夏号

  5. 地域における6次産業化の可能性
    (PDF:1360KB)フィデア総研機関誌『Future SIGHT』 2010年秋号

  6. 県内一丸で六次産業化スクール 新たな食農産業の担い手を育成
    (PDF:2620KB)日本政策金融公庫 農林水産事業本部発行
    『AFCフォーラム』 2010年10月号

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